ID=JSu/ym 33win1 com,Để làm rã những hạt còm thơm ngỏn, ngườỉ ta cần sử đụng ngụỵên lịệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạo vàọ nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daĩ.