ID=LI81F/kubet77,Để làm rà những hạt cõm thơm ngỏn, ngườĩ tã cần sử đụng ngùỳên lỉệủ chính là gạò nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qụá trình nàỹ cần sự kìên nhẫn và khéó léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.